Hier finden Sie unser Literflascheangebot, Weine, die sowohl von der Gastronomie als auch von Konsumenten bevorzugt werden, die gerne regelmäßig ein Glas Wein genießen.

Innerhalb unseres Literflascheangebotes finden sie Rebsortenweine für jeden Tag, Weine, die man einfach und unkompliziert genießt.

Dank ihrer guten Qualität sind unsere Schoppenweine sehr beliebt.

Beliebte Rebsortenweine bieten wir auch in der 0,25 Liter-Portionsflasche an. Diese Flaschengröße bevorzugen allein stehende Menschen, die nicht gleich eine ganze Flasche öffnen wollen, wenn sie ein Glas Wein genießen möchten.

Fruchtig frische Rebsortenweine des aktuellen Jahrgangs bietet diese Weinlinie in der 0,75 Liter-Flasche. Hier finden Sie unsere bekannten und beliebten Rebsortenweine, sowohl Weißweine als auch Rosee- und Rotweine.

Im deutschen Weinsortiment finden wir einfache Tisch- und Landweine, Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (z.B. Nahe) und Qualitätsweine mit Prädikat „Kabinettweine“, „Spätlesen“, „Auslesen“, „Beeren- und Trockenbeerenauslesen“ sowie „Eisweine“. Die Weinlinie „Tradition“ bietet Ihnen unsere hochwertigen Prädikatsweine.

Innerhalb der Linie „Tradition“ präsentiert die Winzergenossenschaft Rheingrafenberg ihre Spitzenweine Weine der „S-Linie“. Hier finden anspruchsvolle Weinliebhaber ausgewählte Spitzenweine aus im Ertrag deutlich begrenzten Rebanlagen. Dadurch erzielen wir gehaltvolle, im Geschmack nachhaltige und besonders aromatische Rebsortenweine, die wir mit der Zusatzbezeichnung „S“ versehen.

Unsere Beerenauslesen und Eisweine müssen Sie einfach probieren. Eine Beerenauslese wird aus hochreifen, teilweise schon leicht eingeschrumpften Trauben erzeugt. In ihnen konzentriert sich die ganze Fülle der reifen Fruchtsüße, einer eleganten reifen Säure und natürlich der vielfältigen Aromen und anderen Inhaltsstoffe der Traube. Fast schon dickflüssig fließt der konzentrierte Traubenmost von der Kelter. der über Wochen vergärt und eine hochfeine, dichte Fruchtsüße behält.

Ein Eiswein kann nur dann gewonnen werden, wenn der Winzer im Herbst die Trauben am Stock belässt und im Winter das Thermometer auf mindestens minus 7 Grad Celsius fällt und der Saft in der Traube gefriert. Das noch gefrorene Traubengut kommt sofort auf die Kelter. Gewonnen wird ein konzentrierter Traubenmost, weil der größere Wasseranteil in gefrorenem Zustand auf der Kelter verbleibt.

Während eine Beerenauslese häufig vom edlen Botrytispilz und seinen Aromen gekennzeichnet ist, zeichnet sich ein Eiswein nicht nur durch eine eleganten Fruchtsüße und elegante Aromen, sondern ebenso durch eine deutliche, feine Säure aus.

Unsere Beerenauslesen und Eisweine sind bestens als hochwertiger Genuss zu einem Stehempfang bei Geburtstagen oder Jubiläen geeignet oder aber als einmalige Begleiter zu einem feinen Dessert.

Probieren Sie einfach diesen besonderen Hochgenuss in der kleinen 0,5 Liter oder 0,375 Literflasche.

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Aus ausgewähltem, gesunden Traubengut werden unsere Sektgrundweine erzeugt. Diese werden zu einer zweiten Gärung auf Sektflaschen gefüllt, mit Reinzuchthefe und einer Zuckercouleur versetzt und anschließend mit einem Kronkorken verschlossen. Danach beginnt die zweite Gärung auf der Flasche. Dabei entsteht u. a. Alkohol und Kohlensäure. Da die Flaschen fest verschlossen sind, verbindet sich die Kohlensäure innig mit dem Sekt.
Nach der Gärung lagert der Sekt mindestens neun Monate auf der Hefe. Erst danach wird, je nach Bedarf, die Hefe vorsichtig abgerüttelt (dabei rutscht sie nach und nach zum Flaschenhals). Der Flaschenhals wird in einem Solebad gefroren, wobei der Hefepfropfen am Kronkorken fest fiert. Der Kronkorken wird entfernt, durch den Flaschendruck wird der Hefepfropfen aus der Flasche geschleudert. Die fehlende Sektmenge wird nachgefüllt und die Flasche sofort mit einem dicken Korken verschlossen. Eine „Agraffe“, Drahtkörbchen, sichert den Korken ab.

So entsteht ein hochwertiger Sekt (Winzersekt) der nach dem berühmten Champagnerverfahren in mühsamer Handarbeit hergestellt wird.
Die Winzergenossenschaft Rheingrafenberg bietet hochwertige Rebsortensekte verschiedener Geschmacksrichtungen.

->>Hier<<- finden Sie feine Destillate aus der Traube, aus Hefe und Traubentrester aber auch aromatische Liköre.

Wie frisch von der Kelter, schmeckt unser Traubensaft, der aus ausgewählten Trauben gepresst wird, ein Genuss, nicht nur für Kinder, sondern für alle diejenigen, die einmal kein alkoholisches Getränk genießen möchten. Probieren Sie unseren Traubensaft pur oder gut gekühlt mit einem prickelnden Mineralwasser gemischt.

Eine echte Delikatesse zum Frühstück, sind unsere Wein-Gelees aus weißen oder roten Trauben.